鹽田仔（鹽田梓）
鹽田仔（Yim Tin Tsai）或鹽田梓（Yim Tin Tze）是一個位於香港西貢海的小島，面積不足 1 平方公里，因島上設有鹽田和島上村民均信奉天主教而聞名。
據考證十八世紀初一對夫婦從深圳經寶安縣的鹽田村遷至島上並以曬鹽為生，「鹽田梓」便有著鹽田村的鄉里意思。1841 年，傳教士開始在鹽田仔傳教，到了 1875 年全島居民已全部領洗，令鹽田仔村得了「教友村」的稱號，而始建於 1890 年的義大利羅馬式大聖若瑟堂（鹽田梓聖若瑟小堂）亦成為了島上的地標。
鹽田仔另一歷史建築為建於 1846 年的澄波學校，是島上唯一學校。澄波學校於 1997 年停學，現被改為鹽田梓文物陳列室，展出一些昔日的農具及日用品等。
1990 年代鹽田梓村的所有居民已遷出，遺下不少荒廢村屋。幸好自 2004 年開始島上進行了復修大聖若瑟堂的工程，荒廢了百多年的鹽田亦被復修令它重新運作，今日兼作島上的主要旅遊景點，設有專人和介紹牌介紹海鹽的製作過程，有興趣的遊客更可購買土產海鹽作為手信。
鹽田仔近年不時舉辦一些藝術活動，我登島時在鹽田旁便架設了藝術裝置，一些建築物舊址亦成為藝術家發揮創意的場地。
歷史文化景點以外，鹽田仔上有幾條易走的短線步道，其中一條可登上雙子亭遠眺西貢、馬鞍山和滘西洲一帶的風光，另一條更受歡迎的路線是沿步道走往玉帶橋。玉帶橋是昔日島民自建通往滘西洲的堤道，堤道外有一片紅樹林。我們沿玉帶橋走到滘西洲（但不能進入滘西洲高爾夫球場），因要趕及尾班的回程船，只走到一個較高的位置便原路返回了。
我們從西貢碼頭乘快艇往返鹽田仔，出發前我到了位於西貢海濱公園旁邊的火山探知館參觀，但體驗當然及不上親身到萬宜水庫東壩「萬宜地質步道」或乘船到世界地質公園（西貢火山岩園區）作一天海岸遊。
