新界中、西部

新界中部是一些香港「自然之最」所在之處，例如香港最高的山（大帽山，海拔 957 米）和最高的瀑布（梧桐寨瀑布），亦有多個景色優美水塘。山水之間是自然生態十分豐富的地區，從較大型的哺乳動物到嬌小玲瓏的昆蟲、雀島和兩棲類都有機會找到。新界西部的山地相對貧瘠，山裡、山下能找到一些歷史遺跡（如青山禪寺、紅樓）。